Compromisso de Tradição, Origem e Modernidade
- 1.400 Ton de Uva
- 2 Mil Pipas de Vinho
BRACARA AVGVSTA
As uvas, colhidas à mão, são desengaçadas e conduzidas suavemente para as prensas. O mosto é separado das peliculas em modemas prensas pneumáticas e sujeito a decantação estática durante 24 h protegido de oxidações. Segue-se a fermentação em cubas de aço inox sob temperatura controlada com processo de automação.
Região
Região Demarcada dos Vinhos Verdes
Casta
Loureiro (100%)
Cor
Citrino, límpido e muito ligeiramente efervescente.
Sabor
Jovem e frutado, com mineralidade e acidez equilibrada o que lhe confere grande frescura, estrutura sólida
Garrafa
Bordalesa Elite 75cl
Os vinhedos de nossos membros estão predominantemente localizados no vale do rio Cávado, nos municípios de Braga, Vila Verde e Amares, sendo acompanhados pelos nossos técnicos de acordo com as práticas tradicionais e sempre no respeito integral da natureza verdejante desta região do noroeste de Portugal.
